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超市亂買一通, 也不確定左邊那包是不是高筋麵粉, 反正通通煮熟就好

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網路食譜說 3:1 高筋混低筋麵粉 ....welcome to my kitchen lab !!

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準備餡料....麵包刀 一刀打天下! 

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切完這些高麗菜, 我應該手就廢了吧?

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揉麵糰

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謝謝披薩人 Miroslav 幫忙攪拌餡料 (如果幫忙切高麗菜香菇 會更好...)

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準備包水餃嚕~~ 好厚的水餃皮啊!!

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示範教學 (明明就只看過人家包水餃 XD)  我們的水餃尺寸 媲美小籠包 
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馬先生用叉子做造型 (又不是做義大利美食 硬是要走自己的創意路線)

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來自馬先生的創作~  包完水餃還說 < perfect > 期待煮好的時候是長怎樣吧!

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隔天起床揉麵糰....打算做包子

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昨天剩下的水餃餡.....今天變成包子

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耶~~食材不浪費 通通變成包子!!

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7/02 午餐時刻到!

水餃 ~ 超大元寶 

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煎餃~失敗品就不放上來了

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我最滿意的包子~

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下次要買酵母 相信口感會更棒!

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