材料: 麵粉 香草粉 糖 奶油 蛋 蘋果 肉桂粉 檸檬汁 

選用的是不用過篩的麵粉

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麵糰用飯匙&湯匙拌勻 (沒錯! 我就是這麼偷懶, 但是拌到後來手痠 還流汗!)

放入冰箱約1-2小時, 等麵糰硬一點比較好處理)

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蘋果切片混糖/麵粉/檸檬汁/肉桂粉 (蘋果用鹽水泡過 顏色才不會變)

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拿出派皮麵糰,用飯匙壓平, 鋪在烤盤上, 因為是大同電鍋的蒸盤邊緣沒有美美紋路, 用飯匙壓些紋路. 底部用叉子戳些小洞

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鋪上蘋果片 送入烤箱約45-55分鐘, 看表面顏色是否有變化

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出爐嚕~~ 這次做得更棒!!  略焦的表面 真是漂亮! 肉桂與蘋果混合的香氣~ 超讚!!!

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