料理示範&食譜提供: 瑪莉克魯茲小姐

材料: 鰹魚、鹽巴、蒜頭、荷蘭芹(巴西里 pere jil) 、橄欖油

作法: 鰹魚上灑上鹽巴 / 蒜片 / 荷蘭芹

DSCF2204 (640x480).jpg  

熱油鍋, 放入鰹魚, 蓋上蓋, 翻面煎熟即可

DSCF2215 (640x480).jpg  

食用時可佐以美乃滋或新鮮番茄醬汁，廚師建議加入番茄醬汁較佳

DSCF2220 (640x480).jpg  

本日午餐~ 紅蘿蔔濃湯 & 鰹魚排 & 生菜沙拉

DSCF2225 (640x480).jpg  

arrow
arrow
    文章標籤
    煎魚 西班牙
    全站熱搜

    莎拉休閒小站 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄